西兰花: ， 金针菇: ， 蚝油: ， 海鲜酱: ， 辣酱: ， 盐: ， 鸡精: ， 白胡椒粉: ， 香油:
1食材西兰花.金针菇
2调料.蚝油.海鲜酱.辣酱各一勺加水调匀。(也可跟据口味调)
3水烧滚加一勺盐一勺油焯金针菇五分钟
4焯西兰花五分钟
5金针菇加盐.鸡精.白胡椒粉.香油拌匀装盘
6调料放锅里烧至稠。西兰花装盘。(调料浇在西兰花上)