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山药蛋
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原料
铁棍山药: , 鸡蛋: , 红糖(不是必需的):
步骤
1
将山药削皮切成小截,加盖在沸水中煮10到15分钟
2
将鸡蛋打入,加盖再煮5到10分钟即可
3
(喜欢甜的可以在关火前放适当红糖)
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