糯米: ， 葡萄干: ， 李果干: ， 车厘子干: ， 核桃仁: ， 奇异果干: ， 红杏干: ， 黄梅干: ， 蜜桃干: ， 红枣: ， 红枣: ， 白酒: ， 蜂巢蜜:
1备料
2将糯米淘洗后，加入冷水
3水浸约8小时（最好提前一天准备）
4将浸泡好的糯米，加入笼屉蒸熟
5建议使用笼屉蒸米，蒸大约40分钟）
6糯米蒸熟之后，盛入碗中，加入色拉油
7再加入少许糖
8搅拌均匀
9取另一只蒸碗，碗底刷油
10将提前准备好的干果铺入碗底
11将事先蒸好的糯米饭，盛入果碗中
12铺平，压实
13果碗加饭，准备好后，二次入锅蒸约15分钟
14二次蒸完后，出锅装盘。（将蒸好的甜饭，翻盛至盘中，让干果面朝上）
15盛盘之后，在甜饭顶部放上巢蜜。
16巢蜜放好后，在巢蜜上淋少许白酒（最好是度数较高的白酒，易点燃）
17将淋在巢蜜上的白酒点燃，使其融化，增加甜饭的口感（注意防止火势太大）
18完成！