意面（各种）: ， 烟肉（或火腿肠或不用也行）: ， 杂豆（各类豆类蔬菜神马的）: ， 洋葱: ， 面粉: ， 芝士: ， 牛奶: ， 鸡汤（或鸡粉兑水）:
1意面下锅煮，比包装上少一点时间，硬一点。后面还要煮的。蔬菜杂豆过水备用。
2下少许油爆香蒜蓉烟肉，小火炒至烟肉金黄+洋葱炒至软身。
3洋葱变软后放入面粉，中小火炒至变黄。（面粉取决浓稠度，如果没有芝士最好多下点）
4面粉变黄后即可倒入鸡汤，稍微煮一煮，汤汁滚开变稠后倒入牛奶，可同时倒入蔬菜类。
5中小火煮至滚起即可放入芝士，芝士融化后就可上碟啦~！
6吃食点几滴美极鲜酱油更赞~！