原料
小宽面条: 150g, 酱油: 20ml, 麻辣酱: 15g, 米醋: 5ml, 香油: 5ml, 糖: 5g, 熟鸡丝: 35g, 黄瓜丝: 20g, 辣椒丝: 10g, 绿豆芽: 10g
步骤
1将面条按照上海冷面制成后备用。
2将挑好的四季宝®花生酱加入麻辣酱调和;将黄瓜切丝,将辣椒切丝和绿豆芽放入沸水中焯烫一下,捞出沥水备用。
3将面条盛入碗中,加入调和好的四季宝®花生酱和酱油、醋、香油和糖等调料,再加上辅料即可。
小技巧
四季宝®柔滑花生酱醇厚香味正好和麻辣酱与醋的组合成为了一个完美的搭配,一香一辣,对于一碗鸡丝凉面所需要的调味是最好的选择。