白雪冰砖布丁

原料

白雪冰砖: 115克, 牛奶: 180ml, 吉利丁片: 1张

步骤

1吉利丁片用冰水泡软,捞出放入牛奶中,加热至完全融化即可;

2冰砖去除包装,室温放置软化,加入牛奶搅拌至顺滑;

3过筛后装入布丁杯里,放入冰箱冷藏大约6小时左右即可。

小技巧

口感出乎意料的嫩滑,甜度也刚刚好;所有材料成本不到10块钱,可做100克三小杯,真正意义上的价廉物美;现在起收集家里各种各样布丁杯,世界杯期间,极有可能呼朋唤友聚众观赛,此乃指定专用甜品^_^


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