百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁

原料

百香果: 1枚, 冰糖: 适量, 热水: 适量

步骤

1百香果对半切开,挖出果肉。

2用勺子把百香果籽舀进容器里。

3加入冰糖适量,倒入热水,80度左右就可以。

4搅拌均匀,就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。

5百香果蜂蜜汁,把百香果切成两半,把籽和肉用勺子挖出,放入榨汁机,加入适量矿泉水,榨汁后筛渣籽后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

小技巧

挑选百香果要蔫一点干巴巴的比较甜,越是圆润漂亮的比较酸。


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