原料

奶油奶酪: 250克， 鲜奶油: 60克， 蔓越莓干: 20克， 糖: 55克， 柠檬汁: 1小匙， 鸡蛋: 2个， 黄油: 15克

步骤

1奶酪放软打匀

2依次加糖，柠檬汁

3分次加蛋液，淡奶油，黄油液，蔓越莓干

4硅胶模薄薄的抹层黄油，160度隔水烤40分钟