鸡蛋: ， 土豆: 适量， 沙拉酱: 三勺or按个人喜好， 盐: 少量
1土豆鸡蛋煮熟，冷水里浸泡剥皮。
2土豆蒸蒸软
3鸡蛋切丁，土豆用保鲜膜/一次性手套按捏成泥
4鸡蛋土豆拌在一起，加少盐沙拉拌在一起，完成