原料
鸡腿: 3只, 烧烤酱: 适量, 黑胡椒: , :
步骤
1将鸡腿的皮和骨头去掉,并且脱骨成一整块。然后,放平,用大刀的刀背去拍一拍肉,有那个小肉锤的就锤一锤。给肉做做马杀鸡。本来没想写菜谱,所以没拍照。去皮是因为皮里脂肪多,皮和肉交接的地方还有很多黄黄的脂肪,而我。。又有点胖。。。尴尬。。
2用烧烤酱腌制,我用的是这款烧烤酱,淘宝买的,比超市便宜。。。它家有四种口味,我觉得香辣的比较好吃。
3腌好放在铺了锡纸的烤盘上
4磨一点黑胡椒上去
5200度,预热,20到30分钟,不同烤箱自行调整。
6烤好啦~~30分钟里我编辑完了泡菜锅的菜谱。。这可比写论文简单多了。。。啊。。论文。。。真让人头大。。
7室友说好吃!蛋糕。。。是九月生活的原味芝士!我好喜欢!虽然我长痘。。。不能怎么吃。。。哎呀,我好话痨!