松茸菌: ， 瘦肉: ， 老鸭: ， 姜片:
1把材料准备好 瘦肉切成方形
2烧开半锅水，放入鸭肉和瘦肉，待水重新烧开，继续煮2分钟后，捞起沥干.
3倒入大半锅水，加入姜片烧开后，放入松茸菌、瘦肉和鸭肉.
4待汤汁再次烧开后，调至小火煲1.5～2小时.
5最后按个人口味加入适量盐调味即可.