鸡蛋: 2只， 火腿: 100克， 鸡胸肉: 150克， 姜切片: 些许， 青葱绿: 半棵
1火腿切片待用。
2鸡蛋碗里打散。
3煎成薄蛋饼。
4切丝待用。
5鸡胸肉切片。
6准备好姜、葱。
7汤锅略上油下入姜片煎出香味。
8下入鸡胸肉略炒片刻。
9到入骨头汤，如未备，清水即可。
10水沸之倒入火腿、鸡蛋，胡椒少许，精盐适量。
11出锅。
鸡胸肉可按个人口味改变如猪肝、肉丸、猪皮…
