原料
鸡蛋: 1个, 糍粑: 1块, 红糖浆: 适量, :
步骤
1白味糍粑一大块
2切成2X5厘米的长条状
3鸡蛋打散,备用
4锅中倒油,烧热
5将糍粑条放入蛋液中,裹上一层蛋液
6放入油锅
7煎至表面金黄
8出锅控油
9摆盘,浇上红糖汁
小技巧
1.此点心也可以用油炸的方式制作。 2.裹蛋液和煎炸的时候,要注意各面都要裹匀、煎炸均匀。
鸡蛋: 1个, 糍粑: 1块, 红糖浆: 适量, :
1白味糍粑一大块
2切成2X5厘米的长条状
3鸡蛋打散,备用
4锅中倒油,烧热
5将糍粑条放入蛋液中,裹上一层蛋液
6放入油锅
7煎至表面金黄
8出锅控油
9摆盘,浇上红糖汁
1.此点心也可以用油炸的方式制作。 2.裹蛋液和煎炸的时候,要注意各面都要裹匀、煎炸均匀。