原料

面条: ， 火腿: ， 西红柿: ， 青菜: ， 大蒜: ， 青椒: ， 生抽: ， 盐: ， 蚝油: 可放可不放

步骤

1面条，青菜下锅煮熟，放些油和盐。面条和青菜煮熟后捞出用碟子盛出。

2大蒜，西红柿，青椒都剁碎，热油翻炒熟，放入生抽，蚝油，盐炒，加入小碗生水（做拌面的汁）待水沸腾后即可。

3把炒好的火腿西红柿青椒倒入面条上，伴好即可食用。