蓑衣黄瓜

原料

黄瓜8: 根, 生抽: 3勺, 糖: 150克, 醋: 5勺, 盐: 2克

步骤

1切花刀,用少量粗盐腌一宿,水分挤干

2糖醋汁调到自己喜欢的口味

3炸辣椒油

4酱汁和辣椒油浇到黄瓜上,ok


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