原料

糯米: 随意克， 香肠: 1， 肉松: 随意， 咸蛋: 1， 沙拉酱: ， 可自行增减内馅材料:

步骤

1黑糯米加水泡泡泡时间一小时起步 泡好糯米就扔锅里蒸，按平常蒸大米那样就可以了

2咸蛋磕破，蛋黄和黑糯米一起蒸熟（咸蛋黄熟了后压碎） 蛋白用锅炒熟备用

3香肠切两半，煎一煎

4黑糯米蒸熟后加一点点盐拌一拌，摊凉 保鲜膜贴在桌子上 摊凉的黑糯米平铺在保鲜膜上 肉松、咸蛋、香肠，依次铺在黑糯米上 挤上适量沙拉酱

5最后，拿起保鲜膜把黑糯米包起来，就是左对折一下，右对折一下子，上对折一下，下对折一下。然后就拿起来包在手里压一压，完成！

小技巧

1.黑糯米里可以加点其他米，增加口感 2.肉松可以出超市买或者厚著脸皮问面包店老板可不可以卖点给你（我的肉松就是这样来的 嘻嘻） 3.香肠建议左右对半分再上下分一分，这样好包，而且饭团可以弄小一点 4.用盐拌米这步骤可以忽略的，反正其他东西的调味也是足的。