原料
猪肋排: 450g， 水: 800ml， 芝士片: 1片， 葱: 5小段， 姜: 3片， 蒜: 1瓣（切一刀）， 亨氏番茄酱: 少许， 亨氏烧烤酱: 少许， 浓缩柠檬汁: 少许， 白糖: 30g， 蜂蜜: 1大勺， 料酒: 1大勺， 生抽: 50ml， 胡椒粉: 一点点
步骤
1把猪肋排洗干净、然后将葱、姜、蒜放入
2然后放入料酒、生抽、糖和蜂蜜、上面稍撒了点胡椒粉
3一直煮啊煮啊、煮开了之后再调中火接着煮半小时（期间拿筷子把肉上戳了几个眼），加了番茄酱、烧烤酱和柠檬汁之后就盖了盖子去睡觉了、一宿之后开了火接着煮
4锅热了就把猪肋排都捞出来放在锡纸的烤盘上
5把一片芝士切成小块的然后码在肉上
6把汤汁里的葱姜蒜捞出去再把汁都倒在肉上放进烤箱咯、上下火200度20分钟、到时间后把芝士戳一戳然后把肉翻个面接着烤五分钟
7出锅啦！
8不要太入味！不要太美味！哈哈哈
小技巧
大胆去做、那些写着少许的配料其实就是看着来、加入番茄酱和烧烤酱的原因除了我是亨氏的脑残粉之外还是为了让汤汁更粘稠效果更好、拍照的时候才发觉、要是烤了20分钟之后出来在肉表面刷一层蜂蜜应该会更好看些^
