原料
三文鱼: 200g， 牛油果: 1个， 鸡蛋: 1个， 米饭: 1碗， 酱油: 少许， 芥末: 少许， 芝麻: 少许， 海苔: 少许， 鱼籽: 少许
步骤
1焖一锅大米饭 一定要热的热的热的 新做的最好
2将日式酱油和芥末按照自己喜好比例调好 芥末爱吃就多放 反之少放不放皆可 酱油不可省略 牌子不做要求 实在没有就使用家中常备的酱油 调好酱汁备用
3三文鱼牛油果切块 根据自己喜好块可大可小 牛油果用熟熟的会更好 将步骤2的酱汁倒入 撒入适量芝麻（黑芝麻白芝麻都是芝麻） 腌制15分钟以上 为防止牛油果氧化盖个盖子比较好
4做完这些饭也该熟了 盛一碗热气腾腾的大米饭 将步骤三腌制好的牛油果三文鱼铺上 再放适量海苔碎或者海苔丝（超市有卖现成的那种） 推荐韩国那种袋装海苔切条捏碎最好 放适量鱼籽或者蟹籽
5最好的鸡蛋还是温泉蛋 怕麻烦就煎鸡蛋 煎的话只要蛋清凝固就可以 实在接受不了半熟的也没办法 全熟鸡蛋口感会逊色太多
6因为做过很多次 菜谱里是不同时候拍照片的 会有些不一样 还请大家不要介意
7做好这些就拿个你最喜欢的勺子 拌匀开吃 一定要趁热才最好吃
小技巧
自从用了下厨房APP 已经将手机里所有菜谱类APP卸载 经常学习未曾上传过菜谱 临时起意 第一次上传 各方面都很欠缺 图片也没有拍全 还不是同一次做的 希望大家多多包涵
