原料

姜: 两片， 葱白: 适量， 料酒: 适量

步骤

1腌制～葱白～姜～料酒～盐少许

2加少许油～将鸡翅两年煎至金黄～把鸡皮中?的油煎出来

3加酱油少许上色调味

4用果味啤酒替代水～因为是果味啤酒就不用加糖了

5加入果味啤酒～用量是沫过鸡翅的一半

6放入之前的葱白一起炖～用筷子把鸡翅中间撕开～方便入味

7汤汁收好了就可以了～非常简单