青椒: 4个, 猪瘦肉: 适量, 豆瓣酱: 1勺, 花椒: 5-8颗, 淀粉: 适量, 盐: 适量
1青椒切丝
2瘦肉也切丝 切好之后码淀粉
3热锅 待油温热了之后放花椒 豆瓣酱
4然后放肉 大火煸炒之后放青椒
5最后撒盐 起锅
1.因为是自己家吃所以不喜欢放味精之类的 2.四川大家都知道喜欢吃辣我喜欢放自己家做的豆瓣酱