酸酸甜甜的蕃茄炒饭

原料

番茄: 1个, 洋葱: 半颗, 隔夜饭: 1碗, 鸡蛋: 2颗, 火腿片: 2片, 香肠: 1根, 番茄酱: 适量, 辣椒酱: 个人喜欢可加或不加, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1材料备齐

2打蛋,把其中一个蛋黄和白饭拌在一起

3放在一边待用

4把洋葱,番茄和火腿香肠切丁,顺序下锅炒香.然后放在一边备用

5开大火快手炒饭

6加入材料一起炒

7炒得差不多的时候加入番茄酱

8喜欢吃辣可以加一点点辣椒酱会更开胃,再加适量的糖和盐作调味

9剩下的那一颗蛋煎成太阳蛋放在炒饭上面


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