鸡蛋: 1只, 鸡腿肉: 1只, 粟米蓉: 半盒, 清鸡汤: 1盒, 腌料: , 生抽: 1茶匙, 糖: 1/2茶匙, 味琳: 1茶匙, 鸡粉: 少许, 粟粉: 1茶匙
1材料备齐
2鸡肉洗净沥干水分后切丝放腌料腌15分钟
3粟米蓉和鸡汤放进锅中,加水(我用了1盒粟米蓉分量的水)
4煮好后调中火把鸡肉放进去,用2匙生粉开水勾芡加入汤中.煮沸后关火加蛋丝.(利用汤的热力煮熟蛋丝).最后调味.