凉拌冰草

原料

橄榄油: 3g, 葱: 适量, 蒜: 3瓣, 辣椒: 一个, 花椒: 适量, 意大利黑醋: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量

步骤

1把冰草洗好切好摆在盘子里

2把花椒,蒜,葱,辣椒摆在最上面,要堆在一起

3橄榄油烧热,泼在刚才摆好的葱蒜上。

4根据个人口味加盐,醋,生抽。

小技巧

泼出来的会比直接炸花椒油什么的更香,而且重点是可以少油,因为是减脂期吃,但又不想老吃水煮菜,偶尔泼一点油换换口味。


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