盐水鸭腿

原料

鸭腿: 5只, 盐: 适量, 料酒: 适量, 味精: 适量, 糖: 一勺, 味精: 适量

步骤

1鸭腿洗净加水煮,这时水里什么都不用加

2煮熟后另起一锅,加入煮鸭的水和鸭腿。水和鸭腿持平或少一些即可,此时加盐,家里小勺5勺,料酒,糖一勺,大火烧开小火煨,一刻钟翻一个面。

3煨到汤收了一半加味精,关火,浸着就好啦


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