粉丝: 把, 醋: 勺, 香油: 勺, 盐: 克, 黄瓜: , 蒜: , 味极鲜: , 花椒油: , 虾米: , 碎花生: , 芥末油:
1龙口粉丝用热开水泡发后,捞出,降至常温,备用。
2黄瓜擦成细丝
3虾米洗净
4调汁。味极鲜:醋=1:2,盐适量,鸡精适量
5蒜和花生仁均拍碎,将所有食材倒入盆中,淋上香油和花椒油,芥末油(依个人口味),搅拌均匀。OK!