照烧鸡胸

原料

鸡胸肉: 2块, 腌制酱汁: , 酱油: 1勺, 料酒: 1勺, 黑胡椒粉: 适量, 水: 适量, 照烧酱: , 蜂蜜: 2勺, 酱油: 1.5勺, 料酒: 2勺

步骤

1鸡胸肉煮熟

2放入保鲜袋,倒入腌制酱汁,排空气体,冷藏30min

3照烧酱用小火熬制,至体积减少一半

4腌好的鸡胸肉,鸡皮朝下,预热200℃,5min(也可用小火煎),翻面,刷照烧酱,4min,再次刷酱,装盘(可配西兰花,米饭)


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