原料

老豆腐: 200g， 圣女果: 适量， 橄榄油: 1大匙， 新鲜罗勒: 适量， 盐: 1/2小匙， 黑胡椒: 1/4小匙， 意大利香醋: 适量， 牙签: 适量

步骤

1将豆腐切成2厘米长的立方体小方块备用。

2圣女果对半切开备用。

3准备一个大碗，将1中的豆腐、橄榄油、盐、黑胡椒混合均匀。

4取一个平底锅，中火加热，放入3中的豆腐块煎至表面微光即可。

5将煎好的豆腐、圣女果、罗勒叶根据图片样式用牙签串起来，摆盘，撒上适量的香醋即可食用。