原料

牛奶: 180克， 鸡蛋: 1个， 糖: 15克， 奥利奥饼干: 一小袋， 生粉: 一小勺

步骤

11.奥利奥饼干用小勺子去除夹心后放入保鲜袋用擀面杖，碾碎它们，备用。 2.牛奶入奶锅煮沸，鸡蛋蛋黄蛋清分离，取蛋清放入小碗中，加入15克白砂糖，一小勺生粉，将煮沸的牛奶倒入碗中，将所有用料搅拌均匀后放入保鲜盒内，去除泡沫。 3.将保鲜盒放入蒸锅内蒸20分钟后，取出微凉后，放入冰箱保鲜层冷冻2小时，取出后撒上奥利奥饼干碎末即可享用。

2冻好的双皮奶

3铺好饼干沫，可以开吃啦

小技巧

这道甜品毫无技巧可言，厨房杀手的福利，(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)