原料

豆腐 一块 芝麻 适量 西兰花 一朵 洋葱 适量: ， 盐 适量 酱油 适量芝麻油 适量 白胡椒 适量 黑胡椒 适量: ， 胡萝卜 半个 大蒜 适量 红辣椒 一只 椰子糖汁 适量:

步骤

11.豆腐洗净，沥干水，切成方块，放入盐和芝麻混合均匀的碗中，使豆腐块均匀地沾上芝麻

22.平底锅放油，中火煎豆腐，煎至金黄。取出待用

33.洋葱、胡萝卜、辣椒切碎，中火炒，然后放入切好的大蒜和西兰花，可加水，炒熟取出

44.锅中加两大勺油，等油热时，放入椰子糖，搅拌，最后加入酱油，继续搅拌至糖浆样，收汁

55.把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的糖汁中，放入胡椒粉，放盐提味，翻炒两分钟即可，最后撒上葱花。