三文鱼: 100g， 老抽: 5ml， 生抽: 10ml， 料酒: 10ml， 蜂蜜: 1勺， 百里香: ， 黑胡椒碎: ， 橄榄油:
1三文鱼洗净，用刀横切成三片。
2将老抽、生抽、料酒、蜂蜜倒入碗中调匀，把三文鱼放入酱汁中腌半个小时。
3加热平底锅，倒入橄榄油，放入百里香煎出香味，再将三文鱼码入锅中，小火煎1－2分钟再翻面继续煎2分钟关火。
4盛出装盘，三文鱼表面撒上黑胡椒碎，用秋癸、百里香点缀下即可。