香烤薄荷龙利鱼

原料

薄荷三小支: 2g, 龙利鱼: 400g, 盐: 少许, 烧烤汁: 两小勺, 糖: 少许, 黄油: 2g

步骤

1将龙利鱼解冻,用厨房纸吸干水分;薄荷切末待用~

2加入盐、烧烤汁和薄荷末,腌制10分钟

3烤盘铺好锡铂纸待用

4往铺好锡铂纸的烤盘和腌制好的鱼表面均匀地抹上黄油

5烤箱,上下火,200度,十分钟

6将烤盘上的鱼取出,翻转架于烤箱的烤网;烤盘置于最低格,用于接烤鱼滴的水分

7上火200度,十分钟,出炉~


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