豆腐: 3块， 西红柿: 1个， 秋葵: 200克， 毛豆: 400克， 食用油: 适量， 食盐: 适量
1将豆腐切成块，放入油里煎一会儿，直至表面金黄。
2将剩下的油倒一部分出来，将毛豆倒下去翻炒片刻，加入适量的水煮1分钟
3将番茄、秋葵、豆腐依次倒入锅中翻炒片刻后，倒入适量的水，炖煮5-8分钟，即可食用。