培根芝士发面饼

原料

高粉: 200克, 马苏芝士: , 培根: , 酵母: 2克, 温水: 130ML, 盐:

步骤

1高粉和酵母混合

2加入温水揉成团静置15分钟

3面团分成4份,擀成饼状

4包入馅料

5收口

6再擀成厚饼状

7拍上粉,包上保鲜膜,室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜

8第二天取出,放至室温

9平底锅放少许油,两面小火煎金黄(火不要太大,容易露馅)


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