原料

基围虾，四季豆，红辣椒段，蒜末，干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许，麻椒少许，酱油，盐，柠檬半个

步骤

1、基围虾去皮去虾线。 2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。 3、+基围虾+柠檬汁翻炒片刻。 4、+四季豆翻炒。 5、+酱油+盐+麻椒+干辣椒碎煸炒，关火装盘。

小技巧

四季豆滚水粒放入盐焯水更好。 直接用生的炒会青涩点：）