低筋面粉: 60克, 亚麻籽: 120克, 黄油: 20克, 糖粉: 50克, 蛋液: 100克(约2个)
1黄油室温软化后,加糖粉拌匀
2加入蛋液搅拌均匀
3筛入低筋面粉,搅拌均匀
4倒入亚麻籽,拌匀
5烤盘上铺上油纸,将调羹挖适量面糊铺在烤盘上,用调羹背把面糊推平,要摊得足够薄,越薄越是脆
6放入已预热的烤箱中,175℃烘烤12分钟左右。表面变为金黄色即可出炉