原料

芋头: 400g， 红薯: 400g， 紫薯: 400g， 木薯淀粉: 200g

步骤

1紫薯，红薯，芋头，分别隔水蒸熟

2400g紫薯配200g木薯淀粉，可以加10g以内的细砂糖。 其他两种食材一样配比。 红薯和紫薯，和木薯淀粉拌匀的时候，可能会偏干，可加点水。 面团的状态，不软也不硬。太硬的，搓圆，会容易散。太软太稀，容易粘手。

3搓成长条，切成圆柱体即可。

小技巧

不吃的话，冷冻即可。两个月内吃完。