原料

鸡蛋: 2个， 纯牛奶: 250ml， 糖: 适量

步骤

1准备好牛奶和鸡蛋

2用手动打蛋器或者电动打蛋器把蛋打散，加入牛奶混合，加入适量糖

3用过滤网过滤三到四次，这一步很重要

4放入蒸锅中，大概蒸25分钟

小技巧

一定要记得过滤哦，也可以用奶粉或者炼奶冲泡，但记得一定要等牛奶到常温，才能加入蛋液混合。