原料

高筋面粉: 240克， 黄油: 18克， 牛奶: 85克， 鸡蛋: 1个， 奶粉: 20克， 盐: 4克， 干酵母: 3克， 炼乳: 30克， 奶油: 15克， 蛋液: 适量

步骤

11.发酵

2卷成牛角

3二次发酵

4刷蛋液

5175度16-18分钟