土豆: 1个, 胡萝卜: 半根, 咖喱块: 2块, 鸡腿肉: 2个, 玉米油: 适量, 盐: 适量, 米饭: 2碗
1材料
2土豆,红萝卜切粒。 鸡腿肉去骨去皮,切粒。加入少许盐和玉米油搅拌腌一下。
3炒锅里加入少许玉米油,倒入鸡肉,土豆和红萝卜,炒均匀。
4加入水,没过鸡肉,盖上锅盖,中火焖至鸡肉熟透。
5加入2块咖喱,大约炒均匀五分钟,就好了!
6咖喱鸡肉饭就这样简单完成✌?