主面团: ， 中筋面粉: 300g， 盐 酵母: 各3g， 温水: 160g， 馅料: ， 香葱碎: ， 椒盐: ， 花椒粉: ， 盐:
1主面团材料和成光滑面团。室温发酵至两倍大
2葱洗净 沥干水。和调味料拌匀待用
3发酵好后 排气 一分三 滚圆 盖保鲜膜松弛15min
4取一个剂子 擀成薄片
5均匀撒上葱花馅料
6锋利刀片割出5mm左右细条
7锋利刀片割出5mm左右细条
8螺旋状盘起
9按扁。再次擀开成薄饼
10中火煎至两面金黄。