‘凡岁’南瓜千层面

原料

千层面皮: , 牛肉馅: , 马苏里拉芝士: , 淡奶油: , 南瓜: , 西红柿: , 洋葱: , 黄油: , 综合披萨料: , 盐: , 耗油: , 糖: , 番茄酱:

步骤

1南瓜蒸熟压成泥加淡奶油加综合披萨料

2洋葱切丁,西红柿切丁。

3热锅放黄油至融化,放洋葱,炒蔫,放调味好的牛肉馅炒至变色,放番茄丁和番茄酱。放盐,放耗油,糖,炒融之后乘出备用。

4烤盘刷黄油,放一层饼皮,放一层南瓜泥,放一层肉馅,放一层芝士。依次叠加,最后一层皮上只放芝士。

5烤箱190度烤30分钟。看下是不是熟透了,熟透即可食用。

小技巧

传统千层面要用白酱的,我用南瓜泥代替了。


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