原料
鲈鱼: ， 姜: ， 大葱白: ， 大葱叶: ， 蒸鱼豆鼓油: ， 植物油:
步骤
1鲈鱼洗净，大葱白，葱叶切丝，姜切条铺鱼下。
2上锅加水放姜，盖锅盖煮开。
3水开上鱼盖锅盖蒸7分钟,到时间关火在锅内闷一分钟端盘出锅。
4把鱼盘内鱼汤倒掉。
5鱼背铺葱丝，倒豆鼓油。
6油下锅烧热冒烟。
7均匀浇到葱丝上即可。
小技巧
蒸鱼一定要买蒸鱼豆鼓油，味道才鲜美，我比较喜欢加加牌的，味道不会很咸，
鲈鱼: ， 姜: ， 大葱白: ， 大葱叶: ， 蒸鱼豆鼓油: ， 植物油:
1鲈鱼洗净，大葱白，葱叶切丝，姜切条铺鱼下。
2上锅加水放姜，盖锅盖煮开。
3水开上鱼盖锅盖蒸7分钟,到时间关火在锅内闷一分钟端盘出锅。
4把鱼盘内鱼汤倒掉。
5鱼背铺葱丝，倒豆鼓油。
6油下锅烧热冒烟。
7均匀浇到葱丝上即可。
蒸鱼一定要买蒸鱼豆鼓油，味道才鲜美，我比较喜欢加加牌的，味道不会很咸，
