鲅鱼: 一条， 咖喱粉: 适量， 面粉: 适量， 盐: 适量
1洗干净鱼 放一点点盐 腌制30分钟
2腌制好后 用刀将鱼切开 去骨 鲅鱼的刺很少的
3用厨房用纸 多擦几遍鱼身上的水 鱼的内侧拍咖喱粉 鲅鱼皮外就可以不用拍了
4同上面方法一样 拍点面粉 等着下锅煎就可以了
5平底锅煎 少量油 待两面金黄就可以出锅了