牛奶,甜玉米,水,白砂糖
1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。 2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。 3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。 4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。 5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。 6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。 7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。 8、倒入杯中,热饮或冷藏均可。