原料

雀巢淡奶油150g, 吉利丁片两片, 饼干适量, 白糖80g, 奶油奶酪80g, 冲好的咖啡适量, 可可粉适量, 糖粉适量

步骤

1 制作提拉米苏所需要的材料

2 找个干净容器（无水无油）放入奶油奶酪和白糖

3 把奶油奶酪和白糖搅拌均匀

4 吉利丁片放入冷水中泡软

5 泡好后的吉利丁片（不用加水）放到锅里小火煮化

6 加热好的吉利丁片放入搅拌好的奶油奶酪中拌匀

7 淡奶油打六分发倒入奶酪糊中搅匀

8 淡奶油和奶油奶酪 融合后的样子

9 先取一半倒入蛋糕模具

10 饼干放入咖啡液

11 饼干铺满后在加入剩余的奶液

12 抹平 放入冰箱冷藏4个小时

13 冷藏好后 撒上可可粉和糖粉 ok了 开吃