原料

面粉500克, 葱花50克, 水300克, 油15克, 十三香适量, 盐适量

步骤

1 面粉500克加入15克食用油，再加入300克温水，和好饧半个小时以上。

2 饧好的面团擀成薄饼，上面均匀刷上食用油，散上少许盐，十三香，葱花

3 从一端慢慢卷起

4 卷成一个长条

5 从一头卷起，盘成一个圆形

6 擀成饼坯

7 上锅烙，两面金黄即可

8 出锅，葱香扑鼻