原料

年糕（超市有卖）适量, 娃娃菜洋葱, 韩式辣酱（超市）黄油

步骤

1 1、 年糕用凉水泡软，大约一小时左右。 将年糕白菜、洋葱都切成一指宽长条备用。

2 2、黄油放入铁锅、小火融化

3 3、放入洋葱，炒出香味

4 4、将年糕放在洋葱上面，并加入凉水没过年糕，烧开后，小火炖半小时左右至年糕软烂，加少许盐。

5 5、放入白菜，韩式辣酱（辣酱数量可根据个人口味调整）

6 6、大火收汁，完工啦，开吃吧

小技巧

1、年糕的软硬可根据个人口味选择泡和煮的时间

        2、放入辣酱后，应及时翻动年糕，防止粘锅

        3、由于韩式辣酱本身较咸，应少放点盐。