原料

芝麻黑豆渣适量, 面粉适量, 韭菜一小把, 胡萝卜小半根, 鸡蛋1个, 盐适量, 鸡精适量

步骤

1 1、材料准备；

2 2、把胡萝卜、韭菜切碎备用；

3 3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，面糊稠度适中即可；

4 3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，加盐和鸡精调味，面糊稠度适中即可；

5 4、电饼铛内刷少许油，将面糊放入模具；

6 5、煎至两面金黄即可；

7 6、吃时加些爱吃的酱料点缀一下。