玉米适量, 青豆适量, 香菇适量, 豆豉适量, 蚝油适量, 孜然粉适量, 油适量
1 豆豉剁碎备用;
2 青豆、玉米粒汆水备用;
3 香菇切丁,汆水备用;
4 锅中放入适量油,加入豆豉和蒜蓉爆香;
5 加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒;
6 加入米饭翻炒;
7 加入适量蚝油翻炒均匀;
8 撒入孜然粉;
9 翻炒均匀;
10 装盘,完成。