苹果莲子炖银耳的做法

原料

苹果1个, 银耳6克, 莲子40克, 枸杞子适量, 黄冰糖60克

步骤

1 准备好食材。

2 银耳提前泡发。

3 莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。

4 苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。

5 内胆加入适量冷水。

6 炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。

7 炖盅加上外盖。

8 接通电源,调好所需时间。

9 汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子。

10 炖好的银耳羹盛出温热食用。

小技巧

1、如需预约,按说明书操作,很方便。

2、用炖盅炖汤,无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品,水分只减少了1/3。


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